بينما تعيش المنطقة على وقع توترات وحروب متلاحقة، ينشغل محمد المزيني، مؤسس مبادرة "نعمتي" الكويتية، بمعركة من نوع مختلف.. إنقاذ الطعام من الهدر وإيصاله إلى موائد المحتاجين، ويطمح في تعميم التجربة لإطعام الجائعين في أماكن أخرى من العالم.
يقول المزيني لوكالة رويترز إن العالم لا يحتاج إلى إنتاج المزيد من الطعام لسد رمق الجائعين بقدر ما يحتاج إلى تطبيق مفهوم "حفظ النعمة" لتقليص الهدر وإعادة توزيع فائض الطعام وإيصاله إلى من يستحق.
كيف تحصل المبادرة على الطعام؟
يقضي المزيني وقته في الإشراف على قرابة 45 موظفا، وإدارة مخازن للطعام ومركبات وثلاجات، إلى جانب التنسيق مع شركاء من بنوك وشركات اتصالات وفنادق وشركات تغذية ووكلاء توزيع، وحتى شركات الطيران سعيا للحصول على فائض الطعام من الجهات التي لا تحتاجه وإيصاله للمحتاجين، بدلا من التخلص منه.
مبادرة نعمتي هي مشروع كويتي تأسس في 2020 وبدأ العمل فعليا في فبراير شباط 2021 ويهدف إلى "حفظ النعمة وإيقاف الهدر وإطعام الطعام وحماية البيئة" في إطار رؤية أوسع تشمل تقليل النفايات الغذائية وتخفيف الأعباء المالية والبيئية عن الدولة، إلى جانب مساعدة المحتاجين.