طبخ
يرجى تدوير جهازك للوضع العمودي للحصول على أفضل تجربة
الـsweet and sour على الطريقة الجزائرية، فكرة غريبة بطلاها نضال وعادل، ونفّذاها في العاصمة الجزائرية بطريقتهم الخاصة: حلويات اللحم.
بدأت الفكرة كمشروع صغير، الجميع كان يقول لهما "ما هذا الجنون؟" كما قال عادل لبلينكس، لكن النجاح كان حليفهما بعد عدة أشهر.. فما قصة الحلويات باللحم؟ ومن أين جاءت الفكرة؟ وهل هي تقليد أم "اختراع" من صاحبها؟ وكيف استقبلها سكان العاصمة الجزائر؟