"فيتوشيني ألفريدو" بدون فراخ يا جماعة!

الألفريدو... حكاية طبق بدأ في روما سنة 1908 ووصل لأميركا بشكل مختلف تماما.. لكن لماذا انحرف الطبق الشهير عن مكوناته الأصلية؟