زيتون تونس.. إضراب يهدد الموسم

في خطوة متوقعة، أعلن الاتّحاد التونسي للفلاحة، عن توقف عمليات قطف الزيتون بأغلب محافظات البلاد، بعد انهيار أسعار بيعه، وعزوف أصحاب المعاصر عن شراء الكميات المجمّعة.

وكانت عمليات جني الزيتون بدأت تسير ببطئ وتتوقف تدريجيا منذ أيام، في مختلف محافظات البلاد مع تحذيرات متواصلة من المزارعين والهيئات النقابية بانهيار الموسم.

وتفيد أرقام اتحاد الفلاحة أن سعر الكيلوغرام الواحد من الزيتون بلغ دينارا واحدا، نحو 0.32 دولار، ما اعتبر خسارة فادحة، لأنه لا يغطّي تكاليف الجني، داعيا الديوان الوطني للزيت، وهي مؤسسة حكومية، إلى ضرورة التدخل العاجل لشراء زيت الزيتون من المزارعين، وإنقاذ المحصول.

اختلال العرض والطلب

ووفقا لتقديرات رسمية فإن كمية الزيتون للموسم الزراعي الجديد في تونس بلغت 340 ألف طن، مسجلة بذلك زيادة بنحو 55 % مقارنة بالموسم الماضي.

وتبعا لذلك، أدى هذا الحصاد الوفير إلى تراجع أسعار الزيت من 25 دينارا، حوالي 8 دولار خلال الموسم الماضي إلى نحو 10 دينار، حوالي 3 دولار هذا العام، وذلك لاختلال العرض والطلب مع غياب الدور التعديلي الذي تقوم به السلطات لتخزين الفائض وتصديره.

وبعد إضراب المزارعين عن إنهاء الموسم ما يهدد بتخفيض جودة الزيت والتأثير على كميات الإنتاج للموسم المقبل، قررت وزارة الفلاحة فتح المجال لتصدير زيت الزيتون مع بداية العام المقبل.

وكانت ايرادات تونس من الزيت بلغت العام الماضي 1.6 مليار دولار، إذ يمثل 42 % من الصادرات الزراعية للبلاد.